ซุปข้นบร็อคโคลี่

ซุปข้นบร็อคโคลี่

ส่วนผสม

ผักบร็อคโคลี่ 300 กรัม
หอมใหญ่หั่นหยาบ 40 กรัม
กระเทียมหั่นหยาบ 6 กรัม
เนยสด 60 กรัม
นมสด 200 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 750 มิลลิลิตร
ซุปก้อนเห็ดหอม 1 ก้อน
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ข้าวสาร (ล้างน้ำ) 3 กรัม

วิธีทำ

1. ใส่เนยสด ลงในชามผสมใบใหญ่ นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟ High (800-900 วัตต์) เวลา 30 วินาที พอเนยละลายใส่หอมใหญ่สับ กระเทียมสับ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันเข้าเตาไมโครเวฟต่ออีก 1 นาที จนมีกลิ่นหอม

2. นำออกมาเติมผักบร็อคโคลี่ทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟ High (800-900 วัตต์)เวลา 3 นาที นำออกมาคลุกเคล้าให้เข้ากันผักจะยังไม่สุกใส่ลงในโถเครื่อง Nutripot พร้อมกับส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด

3. เลือก Menu ไปที่ปุ่มโปรแกรม Multi Grains กดปุ่ม Start เมื่อจบโปรแกรมจะได้ซุปร้อนๆ ถ้าต้องการให้ซุปมีความเข้มข้นมากกว่านี้ ให้เติมครีมข้น 1 กระป๋อง หลังจากที่ได้ซุปแล้ว ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น ตามชอบ

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้อประกอบอาหารอเนกประสงค์ นิวทรีพ็อต ทำงานอัตโนมัติด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์
  • ตัวเครื่องและใบมีดทำจากสเตนเลสคุณภาพดี พร้อมผนังกันความร้อนสองชั้น
  • มีโปรแกรมทำอาหารและเครื่องดื่มถึง 6 โปรแกรม
  • โปรแกรมทำน้ำนมถั่วเหลือง (ใช้ได้ทั้งถั่วเหลืองแห้งหรือถั่วเหลืองแช่น้ำ)
  • โปรแกรมทำอาหารจากถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง เป็นต้น

ข้าวต้มซี่โครงหมูอ่อน

แกงเขียวหวานเนื้อ

ส่วนผสม

 

ซี่โครงหมูอ่อน 400 กรัม
ข้าวกล้อง 1 1/2 ถ้วย
กุ้งแห้ง 15 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายซอย 25 กรัม
น้ำ 2 ถ้วยตวง
รากผักชี 10 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ปั่นรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด

2. นำส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นขึ้นฉ่าย ใส่ลงใน
หม้ออัดความดันไฟฟ้า

3. ปิดฝาหม้อให้เข้าที่ กดโปรแกรม Congee เวลา 20 นาที เมื่อจบโปรแกรมกดปุ่มยกเลิกปล่อยให้ความดันลดลงเองจึงเปิดฝาหม้อ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย ก่อนเสิร์ฟ

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดัน ฟังก์ชันการใช้งานที่ง่ายสะดวก ประหยัดเวลา ประหยัดพลังงาน
  • มีฟังก์ชันของการทำอาหาร 10 โปรแกรม
  • ครบทุกฟังก์ชันของการทำอาหาร หุงข้าว โจ๊ก เค้ก อาหารเด็กอ่อน ปรุงอาหารด่วน ต้มซุป ตุ๋นไก่ เคี่ยวหรือตุ๋นอาหารต่างๆ ต้มถั่ว ตุ๋นเอ็นเนื้อเปื่อย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวอื่นๆ (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวสีนิล,ข้าวแดง,ข้าวผสม) 15 นาที

ไก่ตุ๋นยาจีน

ไก่ตุ๋นยาจีน

ส่วนผสม

ข้าวกล้อง 3 ชิ้น (800-900 กรัม)
ฮวยซัว 8 แผ่น (30 กรัม)
เก๋ากี้ 40 เม็ด (10 กรัม)
ตังกุย 2 แผ่น (5 กรัม)
เง็กเต็ก 4 แผ่น (4 กรัม)
ลำไยแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
ซีอิ๊วขาว 3 ดอก
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำ 2 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างไก่ให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง พักไว้

2. นำไก่และส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อปิดฝา
กดโปรแกรม Soup เวลา 25 นาที รอจนจบโปรแกรม
กดยกเลิก ไล่ความดันออก เปิดฝาเสิร์ฟได้ทันที

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดันไฟฟ้า สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท
  • สามารถหุงข้าว ซุป โจ๊ก ตุ๋นเนื้อสัตว์ ธัญพืช ถั่วต่างๆ ทำอาหารเด็กอ่อน หรือทำเค้ก
  • ตัวหม้อเคลือบสารกันติด ทำความสะอาดง่าย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวเหนียว 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวเปลือกแข็ง (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวก่ำ,ข้าวแดง) 15 นาที

แกงเขียวหวานเนื้อ

แกงเขียวหวานเนื้อ

ส่วนผสม

เนื้อสันนอก (หั่นชิ้นพอคำ) 750 กรัม
น้ำพริกแกงเขียวหวาน 150 กรัม
หัวกะทิ 2 1/4 ถ้วย
น้ำ 3/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 225 กรัม
พริกชี้ฟ้าสดเขียวแดง (หั่นแฉลบ) 50 กรัม
ใบโหระพา 10 กรัม

วิธีทำ

1. แบ่งหัวกะทิออกมา 1 ถ้วยตวง ผสมกับน้ำและพริกแกงคนให้เข้ากัน เทใส่หม้ออัดความดันตามด้วยเนื้อและปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บและน้ำปลา คนให้เข้ากัน ปิดฝา

2. กดเมนู R เลือก Beef จากนั้นกดปุ่มเครื่องหมาย + เพิ่มเวลาเป็น 40 นาที กดปุ่ม Start

3. เมื่อจบโปรแกรม กดปุ่มยกเลิก ไล่ความดันออก เปิดฝาเติมหัวกะทิส่วนที่เหลือ มะเขือพวง พริกชี้ฟ้าเขียวแดงและใบโหระพาคนให้เข้ากัน ปิดฝา กด Keep Warm ทิ้งไว้ 5-10 นาที ให้มะเขือนิ่มตามชอบ

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดัน ฟังก์ชันการใช้งานที่ง่ายสะดวก ประหยัดเวลา ประหยัดพลังงาน
  • มีฟังก์ชันของการทำอาหาร 10 โปรแกรม
  • ครบทุกฟังก์ชันของการทำอาหาร หุงข้าว โจ๊ก เค้ก อาหารเด็กอ่อน ปรุงอาหารด่วน ต้มซุป ตุ๋นไก่ เคี่ยวหรือตุ๋นอาหารต่างๆ ต้มถั่ว ตุ๋นเอ็นเนื้อเปื่อย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวอื่นๆ (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวสีนิล,ข้าวแดง,ข้าวผสม) 15 นาที

ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่

ส่วนผสม

สะโพกไก่ 3 ชิ้น
ข้าวหอมมะลิเก่า 3 ถ้วย
ขิงแก่บบุบ 15 กรัม
กระเทียมบุบ 15 กรัม
รากผักชีบุบ 15 กรัม
เกลือป่น 3/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ซาวข้าวให้สะอาดใส่ลงในหม้อเติมน้ำให้ถึงขีด 3 ตามสเกลในหม้ออัดความดันไฟฟ้า

2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป ยกเว้นสะโพกไก่ คนให้เข้ากัน

3. วางสะโพกไก่ทั้งชิ้นไว้บนสุดโดยเอาด้านเนื้อลงไป

4. กดปุ่ม Menu L เลือก Rice ตามด้วยปุ่ม Rice Type  เลือก 8 นาที จากนั้นกดปุ่มเครื่องหมาย  –  ลดเวลาเหลือ 6 นาที กดปุ่ม Start

5. เมื่อจบโปรแกรมปล่อยให้ความดันลดลงเอง นำเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำวางบนข้าวมันเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

ขิงแก่สับละเอียด 1/3 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 3/4 ช้อนชา
เต้าเจี้ยวชนิดละเอียด 3ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง

วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน เข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟ High (800-900 วัตต์) เวลา 3 นาที

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดัน ฟังก์ชันการใช้งานที่ง่ายสะดวก ประหยัดเวลา ประหยัดพลังงาน
  • มีฟังก์ชันของการทำอาหาร 10 โปรแกรม
  • ครบทุกฟังก์ชันของการทำอาหาร หุงข้าว โจ๊ก เค้ก อาหารเด็กอ่อน ปรุงอาหารด่วน ต้มซุป ตุ๋นไก่ เคี่ยวหรือตุ๋นอาหารต่างๆ ต้มถั่ว ตุ๋นเอ็นเนื้อเปื่อย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวอื่นๆ (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวสีนิล,ข้าวแดง,ข้าวผสม) 15 นาที

หมูอบพริกตะไคร้

หมูอบพริกตะไคร้

ส่วนผสม

หมูสันนอก 500 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้งเอาเม็ดออก (แช่น้ำให้นิ่ม) 9 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
ตะไคร้ 15 กรัม
หอมแดง 25 กรัม
กระเทียม 25 กรัม
เกลือป่น 4 กรัม
น้ำปลา 22 กรัม
น้ำตาลทราย 4 กรัม
น้ำมันรำข้าว 25 กรัม
น้ำ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ ขนาดประมาณ 1 x 1 นิ้ว พักไว้

2. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นในเบลนเดอร์ (Blender) ให้ละเอียดใส่ลงในหม้ออัดความดันพร้อมหมูที่หั่นเตรียมไว้ ปิดฝากดโปรแกรม Simmer-Grains-Beans
30 นาที ตามด้วยการกดตั้งโปรแกรมล่วงหน้า Preset timer 20 นาที เพื่อเป็นการหมักหมูก่อน20 นาที

3. เมื่อจบโปรแกรม ไล่ความดันออกให้หมด
เปิดฝาพร้อมเสิร์ฟ

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้อประกอบอาหารอเนกประสงค์ นิวทรีพ็อต ทำงานอัตโนมัติด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์
  • ตัวเครื่องและใบมีดทำจากสเตนเลสคุณภาพดี พร้อมผนังกันความร้อนสองชั้น
  • มีโปรแกรมทำอาหารและเครื่องดื่มถึง 6 โปรแกรม
  • โปรแกรมทำน้ำนมถั่วเหลือง (ใช้ได้ทั้งถั่วเหลืองแห้งหรือถั่วเหลืองแช่น้ำ)
  • โปรแกรมทำอาหารจากถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง เป็นต้น

ข้าวอบธัญพืช

ข้าวอบธัญพืช

ส่วนผสม

ข้าวกล้อง 2 ถ้วย (ที่มากับเครื่อง)
มะเขือเทศท้อหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 70 กรัม
ถั่วลันเตา 100 กรัม
แปะก๊วย 100 กรัม
แครอทหั่นเต๋า 60 กรัม
ถั่วแดงเม็ดเล็ก 50 กรัม
เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเต๋า 3 ดอก
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาว และงาดำ สำหรับโรยหน้า ตามชอบ

วิธีทำ

1. นำถั่วแดง ล้างให้สะอาด แช่น้ำร้อนไว้ 1 ชั่วโมง

2. ผัดเห็ดหอม กับน้ำมันรำข้าวและซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ในเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟ High (800-900 วัตต์) 30 วินาที พอหอม

3. ซาวข้าวกล้องให้สะอาด สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใบใน เติมน้ำให้ถึงขีด 2 ตามสเกลในหม้อ

4. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ ยกเว้นถั่วลันเตา งา และ น้ำมันงา ปิดฝา กดโปรแกรม Simmer-Grains- Beans ใช้เวลา 30 นาที รอจนจบโปรแกรม กดยกเลิก ปล่อยให้ความดันลดลงเอง

5. เปิดฝา นำถั่วลันเตา และน้ำมันงาใส่ลงในหม้อคลุกเคล้าให้ทั่วกัน ปิดฝา Keep Warm ไว้ 10 นาที ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยงาขาว งาดำ ตามชอบ

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดันไฟฟ้า สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท
  • สามารถหุงข้าว ซุป โจ๊ก ตุ๋นเนื้อสัตว์ ธัญพืช ถั่วต่างๆ ทำอาหารเด็กอ่อน หรือทำเค้ก
  • ตัวหม้อเคลือบสารกันติด ทำความสะอาดง่าย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวเหนียว 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวเปลือกแข็ง (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวก่ำ,ข้าวแดง) 15 นาที

ซุปถั่วแดงงาดำ

ซุปถั่วแดงงาดำ

ส่วนผสม

ถั่วแดงเม็ดเล็ก 100 กรัม (2 ถ้วยตวง)
งาดำคั่ว 40 กรัม (1 ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย ตามชอบ

วิธีทำ

ล้างถั่วแดงให้สะอาด ใส่ลงในโถพร้อมกับงาดำ เติมน้ำลงในโถ เครื่อง Nutripot ตามขีดที่ระบุไว้ ให้อยู่ตรงกลางระหว่าง MAX กับ MIN กดโปรแกรม Bean Paste เครื่องจะทำงานอัตโนมัติ ประมาณ 25-30 นาทีจะมีสัญญาณเตือน เสิร์ฟได้ทันทีไม่ต้องกรองกากออก

 

 

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้อประกอบอาหารอเนกประสงค์ นิวทรีพ็อต ทำงานอัตโนมัติด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์
  • ตัวเครื่องและใบมีดทำจากสเตนเลสคุณภาพดี พร้อมผนังกันความร้อนสองชั้น
  • มีโปรแกรมทำอาหารและเครื่องดื่มถึง 6 โปรแกรม
  • โปรแกรมทำน้ำนมถั่วเหลือง (ใช้ได้ทั้งถั่วเหลืองแห้งหรือถั่วเหลืองแช่น้ำ)
  • โปรแกรมทำอาหารจากถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง เป็นต้น

ซุปผักรวมไก่

ซุปผักรวมไก่

ส่วนผสม

สันในไก่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 70 กรัม
มะเขือเทศท้อหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 70 กรัม
มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 70 กรัม
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 70 กรัม
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 50 กรัม
เซลาลี่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 20 กรัม
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในโถเครื่อง Nutripot เติมน้ำสะอาด ให้อยู่ระหว่าง MAX หรือ MIN ตามชอบ

 

2. เลือก Menu ไปที่ปุ่มโปรแกรม Soup ที่ตำแหน่ง Clear กดปุ่ม Start ทำตามขั้นตอนต่าง ๆ ตามปกติ หลังจาก จบโปรแกรม Clear แล้วให้กด Menu ไปที่ Blend กดปุ่ม Start เครื่องจะปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน หลังจากนั้นประมาณ 4 นาที จะมีเสียงเตือนแสดงว่าเครื่องทำงานเสร็จแล้ว จะได้ซุปที่เนียน

 

 

สินค้าแนะนำ

ผู้ช่วยการทำเมนูอาหาร ให้สนุกและง่ายยิ่งขึ้น

  • หม้ออัดความดันไฟฟ้า สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท
  • สามารถหุงข้าว ซุป โจ๊ก ตุ๋นเนื้อสัตว์ ธัญพืช ถั่วต่างๆ ทำอาหารเด็กอ่อน หรือทำเค้ก
  • ตัวหม้อเคลือบสารกันติด ทำความสะอาดง่าย
  • สามารถหุงข้าวขาวได้ภายใน 8 นาที, ข้าวเหนียว 8 นาที, ข้าวกล้อง 10 นาที, ข้าวเปลือกแข็ง (ข้าวไรซ์เบอร์รี่,ข้าวก่ำ,ข้าวแดง) 15 นาที
  • ช่วยประหยัดเวลาได้ถึง 70% เครื่องให้ความร้อนสูง ทำให้อาหารเปื่อยเร็ว

Blog

ติดตามข้อมูลดีๆ จาก HOMEMATE เร็วๆ นี้

SIGNUP FOR NEWSLETTER

ลงทะเบียนรับข้อมูลโปรโมชั่นพิเศษก่อนใคร

[mc4wp_form id=”99″]

เยี่ยมชมสินค้าของเรา